LAWER SPA - SISTEMA DI PESATURA AUTOMATICO
Per l’applicazione nella produzione industriale, Lawer fornisce sistemi ad alta produttività ed efficienza.
SUPERUNICA, sistema di pesatura completamente automatico (capacità silos 300, 150, 100 e 50 l), tecnologia a bilancia singola.
SUPERSINCRO, dosaggio automatico in sacchi termoformati costituiti da film tubolari / tecnologia multi-bilancia.
SUPERUNICA è l'impianto di pesatura automatico in grado di garantire precisione, igiene e sicurezza nelle operazioni di dosaggio degli ingredienti, necessari alla preparazione di ricette e batch nell'industria alimentare. L'impianto si compone di una serie di sili di stoccaggio indipendenti, installati in linea su una struttura modulare. Al di sotto dei sili scorre un carrello che ospita la bilancia elettronica di pesatura. Ogni modulo della struttura può ospitare sili di capacità variabile (300, 150, 100 e 50 l), caricabili per gravità o depressione tramite pompa a vuoto. Ciascun silo è dotato, nella parte inferiore, di sistema di dosaggio combinato coclea / vibrazione (brevetto Lawer), che permette di erogare con la massima rapidità e precisione gli ingredienti in polvere. Il carico e lo scarico dei secchi avvengono automaticamente tramite vie a rulli e ogni secchio è identificato e riconosciuto tramite il sistema ID-TAG. Al termine del ciclo di pesatura, i dati di ciascuna ricetta sono stampati su scontrino identificativo. L'impianto è contenuto in un box di chiusura totale, predisposto per il collegamento ad un sistema di condizionamento esterno, che permette il completo isolamento dell'impianto, garantendo le condizioni ideali d'utilizzo anche in situazioni ambientali sfavorevoli (alto tasso di umidità, sbalzi termici, correnti d'aria, ambienti polverosi). Un efficace sistema di aspirazione e abbattimento polveri volatili garantisce la massima sicurezza d'impiego ed igiene ambientale. Il funzionamento dell'impianto è gestito dal Software Lawer.
/ automatizza la pesatura delle polveri
/ elimina gli errori di pesatura
/ ripetibilità delle ricette
/ tracciabilità delle operazioni
/ precisione e rapidità di dosaggio
/ elimina dispersioni e inquinamento
/ salvaguardia gli operatori da rischi di manipolazione delle polveri
/ igiene nell'ambiente di lavoro
/ permette l'integrazione con sistemi di dissoluzione automatica
/ permette l'integrazione software con sistemi esterni aziendali
